Potée au chou

 jarret de porc, saucisses fumées, chou frisé, oignons, pommes de terre, carottes,

navets, fenouil, ail, bouillon de légumes, clous de girofle, bouquet garni, poivre

豚すね肉、薫製ソーセージ、キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、

かぶ、フェンネル、にんにく、ブイヨン、クローブ、ブーケガルニ、胡椒